Ginius

Recette cocktail gin maison : Rose des bois et sirop de mûres

Confectionnez votre propre spiritueux artisanal grâce au Ginkit Rose des bois (hibiscus, genièvre, mélèze) et réalisez un cocktail signature aux mûres. Une recette simple, accompagnée d’un sirop de...

Quel alcool neutre ou vodka choisir pour réussir son gin maison avec Ginius ?

Vous souhaitez réussir votre gin maison à coup sûr ? Le choix de votre vodka ou alcool neutre fait toute la différence. Découvrez notre sélection des meilleures bases à la SAQ pour sublimer votre k...

Cocktail gin au concombre : une touche fraiche et festive

Oubliez les cocktails compliqués et trop sucrés. Cette année, on mise sur l'élégance, la fraîcheur et la simplicité avec une recette qui met en vedette votre création maison : le gin Ginius préparé...

Gin Kit D.I.Y. : Créez Votre Propre Gin Artisanal à la Maison

Imaginez un instant. Vous recevez des amis ce weekend et, au moment de l'apéro, vous ne sortez pas une bouteille achetée au hasard. Non. Vous présentez fièrement la vôtre. Une bouteille élégante, c...

Parmi les meilleurs gins au monde

Le Québec est bel et bien un grand producteur de gin de qualité et il est très important d’encourager les produits locaux. Par contre, nous tenons à attirer votre attention sur divers gins très ré...

La cueillette sauvage : développer une nouvelle intimité avec la nature

Il existe une panoplie de trésors sauvages au Québec, vous pouvez cueillir de nombreuses plantes aromatiques qui peuvent être utiles en cuisine ou dans notre cas, pour la production de recettes d’a...

Le Guide Ultime pour Explorer l'Univers du Gin Québécois

Depuis une vingtaine d’années, le gin connaît une popularité fulgurante à travers le monde. Le Québec, avec son terroir riche et diversifié, s'est rapidement imposé comme un joueur incontournable d...

Accords mets et gins

On connaît bien les accords mets et vins, mais c'est aussi possible de faire des accords mets et gins tout à fait surprenants! Voici quelques idées de plats délicieux à savourer avec un bon verre ...

Enfin notre Alcool neutre !

CHAQUE GIN EST UNIQUE, CRÉE LE TIEN ! Une belle association avec la distillerie Wabasso à Trois-Rivières.  Au Québec l’eau est abondante, mais surtout d’une grande pureté. Notre alcool de grain n...

Faire son propre gel antisceptique

En temps de confinement, on se cherche des activités ;) Les inventaires de gel antisceptique sont au plus bas dans les commerces qui encore ouverts. Pourquoi ne pas essayer de s’en faire soit même...